Raising chicken
私たちは、美味しくて安心・安全な鶏肉をお届けするため、健康な鶏を育てることから手がけています。
健康のためにこだわっているのが良質の飼料と自然に近い飼育環境です。
育て上げた鶏は、クセが少なく本来の旨みが凝縮された肉質を誇ります。
飼料には海藻やハーブのエキスを米糠や大豆粕などと混ぜ合わせ長期発酵させたものを加えています。
これは当社が独自に開発した専用飼料。自然の素材を入れることで腸内環境を良好にし、健康そのものの鶏に育てていきます。
鶏舎があるのは九州北部の豊かな自然に囲まれた地。
きれいな空気と陽光に恵まれており、鶏たちを育てるには最適な環境下にあります。
ここですくすく育った鶏だから、美味しくて安心・安全な鶏肉が生まれるのです。
私たちは雛から飼育し、加工や流通まで一貫して管理。管理基準もより厳格なものを独自に定めており、加工も徹底した品質管理下で行っています。
さらに、出荷に当たっては食鳥検査制度に基づいて検査しており、合格したものだけをお届けしています。
